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Käse trifft Wein


Käse- und Weinverkostungen

Dem Genuss auf der Spur! Spannende Käsesorten der KäseStraße Schleswig-Holstein werden zusammen mit deutschen Weinen, frischem Brot und traditioneller Sauerrahmbutter präsentiert. Am Freitag-Termin erfahren Sie vom Käseaffineur Markus Kober und am Samstag- sowie Sonntag-Termin von Cindy Jahnke (Vorsitzende der KäseStraße) alles rund um die Käseherstellung, Reifung sowie über die KäseStraße. Ausgewählte Winzer*innen aus Süddeutschland geben Ihnen Einblicke in die Welt der Weine. Alles zusammen genießen Sie als eine geführte, kulinarische Verkostung!

Fr. (15. Juli)  17-18:30 Uhr | Sa. (16. Juli) 17-18:30 Uhr | So. (17. Juli) 13-14:30 Uhr
Dauer: je 1,5 Std. | Preis: 29,- EUR pro Person 

JETZT TICKETS BUCHEN! 


Regionaler Käse & süddeutscher Wein: Eine kulinarische Genussmeile!

Datum: 15.-17. Juli 2022 
Ort: Kieler Bootshafen
Fr. 14-23 Uhr | Sa. 11-23 Uhr | So. 11-18 Uhr
(Käsereien am Freitag und Samstag bis 22 Uhr geöffnet)

Käsereien der KäseStraße Schleswig-Holstein - ausgezeichnet mit dem Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ der Landwirtschaftskammer - treffen vor maritimer Kulisse auf Winzer aus Süddeutschland und laden bei täglicher Livemusik zum Schlemmen, Verweilen und Genießen ein! 

Schaf-, Kuh- oder Ziegenmilch – Die qualitätsgeprüfte und ausgezeichnete Käsevielfalt sorgt mit ausgewählten Rosé-, Weiß- und Rotweinen aus verschiedenen Weinanbaugebieten für vielfältige Geschmackskombinationen.

Am Stand „Gutes vom Hof.SH finden die Besucher*innen weitere Produkte schleswig-holsteinischer Direktvermarkter*innen, insbesondere Käse, Wurstwaren und weitere Leckereien vom Hof. Zudem steht der Holsteiner Tilsiter und andere EU-weit geschützte Spezialitäten aus Schleswig-Holstein am Stand des Gütezeichens im Fokus.

Umrahmt wird das hochwertige Genussevent von täglicher Livemusik. 


Das Gütezeichen

Seit über 50 Jahren steht das Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ bereits für schleswig-holsteinische Qualitätsprodukte. Das ausgezeichnete Produktspektrum ist vielfältig. Es reicht von Molkereiprodukten wie dem Holsteiner Tilsiter über Fleisch- und Wurstwaren wie dem berühmten Holsteiner Katenschinken bis hin zu Fisch wie dem Glückstädter Matjes. Alle Lebensmittel, die das Gütezeichen tragen, werden mehrmals im Jahr strengen Prüfungen durch unabhängige Labore unterzogen.


KäseStraße Schleswig-Holstein

Die KäseStraße Schleswig-Holstein hat es geschafft, das Land fest mit dem vom Gütezeichen SH ausgezeichneten Qualitätskäse zu verknüpfen. Über 100 verschiedene Käsesorten sind im reichen Sortiment des Vereins zu finden, in dem über 30 Käsereien Mitglied sind. Ihren Käse produzieren sie konventionell oder in bester Bio-Qualität! Dabei kann sich ihre Handwerkskunst auch im internationalen Vergleich sehen lassen. 


Genießertipp!

Weitere schleswig-holsteinische Produkte finden Sie auf GUTES VOM HOF.SH: Hier stellen Schleswig-Holsteins Direktvermarkter*innen sich und ihre Produkte vor. Die Auswahl bietet alles, was das Herz begehrt, darunter Käse, Eier oder feinste Bio-Wurst. Auf der interaktiven Karte finden Sie u.a. Direktvermarkter und Hofläden in Ihrer Nähe.


"Käse trifft Wein"-Rückblick


Ihre Ansprechpartnerin bei Kiel-Marketing:

Kathrin Groß
Kiel-Marketing e.V. | Stadt-und Citymanagement
Tel.: 0431 - 67910 - 57 | Mail: k.gross(at)kiel-marketing.de

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